健康に関するQ&A１

QA25.加工食品やスナック菓子を取りすぎると高血圧になるのでしょうか？
 加工食品やスナック菓子には塩分以外にも化学調味料（グルタミン酸ナトリウム）など，さまざまなナトリウム化合物が添加されています｡忙しい現代生活で，これらを利用する人も多く、ナトリウムの取りすぎによる弊害が心配されているようです｡最近は高血圧をはじめ，子供の生活習慣病が急増｡原因の一つに加工食品やインスタント食品、スナック菓子等の多食を指摘する声もあるようです｡